Ingredientes
Modo de Fazer
Receita feita na Pousada Sossego
- Peixe: Piranha tamanho médio ou grande
- Tempero: Limão e Sal
Modo de Fazer
- Retirar toda escama, retirar o filé, retalhar o filé para quebrar os espinhos.
- Temperar com limão e sal ou tempero a gosto.
- Passar na farinha de trigo com maizena, fritar em óleo quente, deixar fritar até dourar.
- Um delicioso petisco para acompanhar a cerveja gelada no final do dia.
Receita feita na Pousada Sossego