Corvina Salgada com Legumes


Ingredientes

  • 1 corvina inteira
  • batata
  • batata-doce
  • cenoura
  • azeitona preta
  • vagem
  • orégano

Modo de Fazer

  1. Deixe a corvina na água para tirar o sal de um dia para o outro.
  2. Corte o peixe em pedaços e coloque numa assadeira.
  3. Monte com a batata, batata-doce, azeitona, cenoura, vagem e orégano a gosto.
  4. Cubra com papel alumínio e deixe assar até dourar.

Bom apetite!

Receita feita na Pousada Mãe D'água e exibida no programa Fronteira do Brasil