Ingredientes
- 1 corvina inteira
- batata
- batata-doce
- cenoura
- azeitona preta
- vagem
- orégano
Modo de Fazer
- Deixe a corvina na água para tirar o sal de um dia para o outro.
- Corte o peixe em pedaços e coloque numa assadeira.
- Monte com a batata, batata-doce, azeitona, cenoura, vagem e orégano a gosto.
- Cubra com papel alumínio e deixe assar até dourar.
Bom apetite!
Receita feita na Pousada Mãe D'água e exibida no programa Fronteira do Brasil